Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “Elegante ma furbo”, ha proposto la torta della suocera. Di seguito ingredienti e procedimento.
Lavoriamo le uova con lo zucchero. Aggiungiamo la panna liquida ed incorporiamo la farina. Infine, mettiamo la vanillina ed il lievito. Versiamo metà dell’impasto in una teglia imburrata ed infarinata. Aggiungiamo all’altra metà il cacao, quindi mettiamo il composto al cacao sopra a quello bianco e mescoliamo leggermente. Inforniamo a 180° per 30 minuti circa.
