Nella puntata odierna di Torte in corso, a Renato è stata commissionata una torta da Andrea e Ambra, che hanno in comune la passione per il mondo dark ed hanno chiesto a Renato una torta per l’inaugurazione di un locale in stile gotico. Per sbalordire i clienti, il nostro cake designer ha pensato di proporre una torta al cioccolato, con la farcitura rosso sangue. Un trionfo di sapori e simboli orripilanti in pasta di zucchero per la composizione che Renato ha battezzato “Tenebrosa eleganza“.
Il maestro pasticcere, inoltre, si è preoccupato di darci alcune ricette, che troverete cliccando sui link che seguono: