Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, ogni giorno, dalle 14:00 alle 16:10, sulla Seconda Rete, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina.
Le ricette di oggi (clicca sui link)
Le ricette dei giorni scorsi (clicca sui link)
- Caciotta fatta in casa di Roger Massari
- Flan Parisien di Michel Paquier
- Morbidini (merendine ripiene al cioccolato) di Domenico Spadafora
- Un pacchero a Milano di Ilario Vinciguerra
- Grissini di Giovanni Gandino
- Cioccolatini alla ciliegia di Mirco Della Vecchia
- Mimose al cioccolato di Mirco Della Vecchia
- Dolce caccia al tesoro di Paolo Griffa
- Tortano di Gianfranco Iervolino
- Devil’s Food Cake (torta del diavolo) di Francesco Saccomandi
- Torta mimosa di Alessandro Servida
- Brioscine rustiche di Ciccio Pizza
- Lasagna al profumo di mare di Ilario Vinciguerra
- Maccarruni calabresi con le polpette di Beniamino Baleotti
- Brioches alle mele di Domenico Spadafora
- Polpetta all’orientale e polpetta di braccio di ferro di Dario Tornatore
- Carciofo imbottito con crema di patate di Fabio Potenzano
- Nasello al cartoccio con zucca al forno di Paola Galloni
- Biscuit coulant (tortino dal cuore morbido) di Paolo Griffa
- Petit gateaux di Michel Paquier
- Spaghetti The Voice di Tommaso Arrigoni
- Crema al pistacchio di Antonio e Francesco
- Ketchup fatto in casa di Antonio e Francesco
- Sartù di riso di Ilario Vinciguerra
- Torta magia ricotta e cioccolato di Alessandro Servida
- Burro fatto in casa di Roger Massari
- Tavolette di cioccolato ripiene (al cocco, al mou e con le nocciole) di Mirco Della Vecchia
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.