Nello spazio “SOS Renato“, all’interno della puntata odierna di Torte in corso, una telespettatrice, Silvia, scrive a Renato affinchè possa suggerirle una ricetta che le permetta di fare un figurone con una coppia di amici cosmopoliti, che vorrebbe “stupire con un dolce non italiano“. Valutando le esigenze della spettatrice, il nostro pasticcere ha pensato di proporre la ricetta di un dolce americano “all’ultima moda”, i whoopies. Nella foto sottostante trovate l’elenco degli ingredienti necessari ed i passaggi che dovrete eseguire per realizzare il dolce.
Ingredienti: 250 g di farina 00, 150 g di maizena, 300 g di zucchero semolato, 3 uova, 200 ml di latte, 120 g di yogurt bianco mago, 150 g di burro, 30 g di miele, 9 g di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di vaniglia, marmellata di albicocca per farcire, zuccherini aromatizzati per decorare.
Procedimento: mettete il burro in una ciotola…
