Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato i biscotti primavera, “per festeggiare l’arrivo della primavera con dei biscotti gustosi e semplici, perfetti per la prima colazione“.
Mescoliamo la farina con lo zucchero, la vaniglia in polvere ed impastiamo i tuorli d’uovo ed il burro ammorbidito. Lavoriamo per bene il nostro impasto, quindi lo stendiamo e ne ricaviamo delle simpatiche formine. Disponiamo i biscotti su una teglia unta di olio, inforniamo a 180° per 15 minuti. Completiamo con una spolverata di zucchero al velo e delle gocce di crema pasticcera.