Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato la cola torta. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti
- 100 g di burro, 1 bicchiere di cola, 3 cucchiai di cacao amaro, 50 g di marshmallows, 200 g di zucchero, 200 g di farina, 1 cucchiaino di lievito, 1 bustina di vanillina, sale, 50 ml di yogurt, 50 ml di latte, 100 gr di granella di mandorle, 2 uova, zucchero a velo qb
Procedimento
Scaldare il burro con la cola e il cacao . Portare a bollore, aggiungere i marshmallows e fare sciogliere il tutto. A fuoco spento, aggiungere lo zucchero e poi la farina con il lievito, la vanillina e un pizzico di sale. Unire lo yogurt il latte, la granella di mandorle e le uova. Versare l’impasto nella teglia e cuocere per circa 30 minuti a 180°. Completare con lo zucchero a velo.