Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato la torta delle donne, “per dire ‘grazie’ ad una donna importante della nostra vita, la mamma, con un dolce speciale“.
Sciogliamo, a bagnomaria, il burro, lo zucchero a velo e 3 cucchiai di miele. Montiamo con delle fruste elettriche. Aggiungiamo le uova, il latte, il lievito per dolci e, poca per volta, la farina. Imburriamo ed infariniamo una teglia, trasferiamo all’interno l’impasto ed inforniamo a 180° per 30 minuti. Una volta cotto, spalmiamo la superficie con della marmellata; spolveriamo con farina di cocco e decoriamo con del cioccolato fuso.
