Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato le gioie al cioccolato, “perfetti da gustare durante un tè con gli amici, facili da realizzare ma delle vere gioie per il palato“.
In una ciotola, lavoriamo con una frusta lo zucchero ed il burro fuso. Aggiungiamo i bianchi d’uovo, le codette di cioccolato e la farina, poca per volta. Amalgamiamo per bene gli ingredienti, formiamo i nostri biscotti su una teglia da forno imburrata, aiutandoci con una sac à poche. Inforniamo a 180° per 10 minuti.