Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “senza troppa fatica”, ha proposto la mug cake. Di seguito ingredienti e procedimento.
Mescoliamo il latte, l’olio e la crema di wiskey, uniamo quindi l’uovo, il lievito e la vanillina, crema al gianduia, cacao, farina e zucchero, mescoliamo il tutto, trasferiamo in una tazza e cuociamo a 200 watt nel forno a microonde per 2 minuti. Serviamo con la panna montata.