“Molto Bene”: tigelle allo yogurt di Benedetta Parodi

Molto Bene – La ricetta delle tigelle allo yogurt del 27 aprile 2015

Benedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto le tigelle allo yogurt. Di seguito ingredienti e procedimento.

Ingredienti:

  • 400 g di farina, 125 ml di yogurt bianco, 1 bustina di lievito, 40 ml di acqua, prosciutto qb, salame qb

Mescolare la farina con lo yogurt, il lievito e poi incorporare poco alla volta, l’acqua. Stendere l’impasto con il mattarello. Ritagliare le tigelle e cuocerle in padella. Farcire le tigelle con il prosciutto e il salame.

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