Antonella raggiunge le indomite sorelle Landra, che incalzano la conduttrice: “partiamo subito: abbiamo poco tempo perchè Francesco ci ha tolto la scena!“. Le cuoche preparano la cernia alla ligure.
Sfilettiamo il pesce e lo saltiamo in padella, in abbondante olio, lo stesso in cui abbiamo rosolato uno spicchio d’aglio. Antonella, in vista di San Valentino, interroga le sue ospiti sui loro trascorsi amorosi. Aggiungiamo in padella delle olive taggiasche, dopo qualche minuto sfumiamo col vino bianco. Ricaviamo dei cuoricini dalle patate e le lessiamo in acqua e polvere tandoori. Cuociamo anche le zucchine, con olio ed aglio. Quindi componiamo il piatto, profumando con della maggiorana. Un secondo perfetto per il vostro San Valentino!
