Molto Bene – La ricetta dell’ananas grigliato e smoothie alla banana del 27 maggio 2014
Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede meno di 8 minuti di realizzazione, ossia l’ananas grigliato e smoothie alla banana. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti per 4 persone: 1 ananas, Zucchero di canna qb, 4 cucchiaini di miele, Cannella qb, Menta qb. Per lo smoothie: 4 banane ghiacciate, 4 cucchiai di zucchero, 2 bicchieri di latte.
Tagliare l’ananas a fette. Cospargere di zucchero ogni fetta su entrambi i lati. Cuocere quindi l’ananas sulla griglia preriscaldata, spennellandolo con il miele. Appena risulterà ben grigliato, trasferirlo su un piatto di portata e insaporirlo ancora con un po’ di miele. Completare aggiungendo qualche fogliolina di menta e un pizzico di cannella.
Per lo smoothie: frullare la banana con il latte e lo zucchero. Se necessario, aggiungere un po’ di acqua. Servire lo smoothie con l’ananas grigliato.
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