Molto Bene – La ricetta degli spaghetti alla poverella del 25 marzo 2014
Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede al massimo 8 minuti di realizzazione, ossia dei gustosi spaghetti alla poverella. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti: 300 g di spaghetti, sale, olio, burro qb, 4 uova, pecorino qb, pepe.
Lessiamo gli spaghetti in abbondante acqua salata. Cuociamo le uova in padella con olio e burro. Scoliamo la pasta e la mescoliamo con le uova, unendo un po’ di acqua di cottura, se necessario. Condiamo con il pecorino grattugiato e con il pepe, e buon appetito!
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