Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “Cena della vigilia”, ha proposto dei golosi cappellini di Babbo Natale. Di seguito ingredienti e procedimento.
In una ciotola mettiamo 120 gr di burro salato e ammobidito, uniamo 160 gr di zucchero a velo, amalgamiamo, aggiungiamo 3 uova, mescoliamo bene, aggiungiamo 200 gr di cioccolato fondente sciolto, 70 gr di farina, una bustina di lievito per dolci, 100 gr di nocciole tritate e amalgamiamo il tutto. Trasferiamo l’impasto in una teglia e inforniamo a 180° per 25 minuti. Ricaviamo poi dei cerchietti che serviamo con sopra della panna montata e una fragola.