“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 ottobre 2024

Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso della passata edizione, che ha fatto registrare un ulteriore incremento nella percentuale d’ascolto (17,14% di share media), il programma culinario (e non solo) capitanato dall’inimitabile Antonella Clerici, torna nel mezzogiorno della prima rete Rai, con tante conferme e qualche novità: nuovi giochi telefonici, nuove rubriche, la conferma del cast fisso, composto dalla nutrizionista Evelina Flachi, il simpaticissimo Alfio, il ‘maestro panificatore‘ Fulvio Marino ed il vulcanico Daniele Persegani.

Ma veniamo alla prima scoppiettante puntata della quinta edizione del programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche sul nostro sito.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno  (clicca sulle foto!)

• Pansoti in salsa di noci di Daniele Persegani

• Sorprese di tacchino di Antonio Paolino

• Bauletto alla zucca di Fulvio Marino

• Polpette zola pere e noci di Roberta Lamberti

• Gnocchi con funghi guanciale e pecorino di Gian Piero Fava

• Cavolfiore alla carbonara di Andrea Mainardi

Alcune ricette delle precedenti puntate…

• Panzerotti pugliesi di Daniele Persegani
• Pane casereccio di Fulvio Marino
• Tortelli alla zucca di Alessandra Spisni
• Toast goloso di Benedetta Parodi
• Polpette di pesce alla ghiotta di Fabio Potenzano
• Risotto alle cipolle di Sergio Barzetti
• Pizza alla puttanesca di Fulvio Marino
• Pasta in bianco di Andrea Mainardi
• Spaghettata allo scarpariello di David Fiordigiglio
• Tortelloni al radicchio di Daniele Persegani
• Polenta di castagne al ragù di Daniele Persegani
• Panino con le fettine panate di Fulvio Marino
• Montblanc di Sal De Riso
• Millefoglie di patate e funghi di Ivano Ricchebono
• Tagliatelle alla boscaiola di Barbara De Nigris
• Ciambelline di Dorgali di Natalia Cattelani
• Mantovanine di Fulvio Marino

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui

Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo alcune ricette, quindi “E’ sempre mezzogiorno” ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti proposte all’interno dei programmi succitati. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming dei programmi, ovvero:

https://www.raiplay.it/