Nello spazio “SOS Renato“, all’interno della puntata odierna di Torte in corso, una telespettatrice varesina, Anna, scrive a Renato affinchè possa suggerirle la ricetta di un dolce che faccia felici i compagnetti del figlio, che frequenta la scuola elementare. Valutando le esigenze della spettatrice, il nostro pasticcere ha pensato di proporre una “ricetta sfiziosa, che faccia contenti i bambini“, quella delle gelatine di frutta. Nella foto sottostante trovate l’elenco degli ingredienti necessari ed i passaggi che dovrete eseguire per realizzare il dolce.
Ci occorreranno: succo di mela, zucchero, sciroppo di glucosio e polpa di fragole, che otteniamo frullando le fragole con un po’ d’acqua, acido citrico e pectina.
