Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, “É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, soprattutto in questo periodo difficile, hanno bisogno di allegria, un pizzico di gossip e tanta, tanta serenità“, spiega la conduttrice a Tv Sorrisi e Canzoni. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno
Le ricette delle puntate precedenti
- Paste ai sughi estivi di zia Cri
- Insalata di riso di Sergio Barzetti
- Scorfano all’acqua pazza di Roberto Di Pinto
- Gelato da passeggio di Massimiliano Scotti e Sara Brancaccio
- Panuozzo napoletano di Fulvio Marino
- Cheesecake salata alle erbe e pomodoro di Daniele Persegani
- Pizza a lunga lievitazione di Fulvio Marino
- Rotolo di frittata di Barbara De Nigris
- Chicche con totanetti e melanzane di Mauro e Mattia Improta
- Torta fiore di visciole di Sal De Riso
- Fruste di pane alle olive di Fulvio Marino
- Panna cotta al lime di zia Cri
- Tortelli ai mirtilli di Francesca Marsetti
- Polpettone genovese di Ivano Ricchebono
- Ghiaccioli alla frutta di Massimiliano Scotti
- Krapfen con fragoline di bosco di Barbara De Nigris
- Chitarrine al nero di olive di Antonella Ricci
- Calamari ripieni di cous cous di Mauro e Mattia Improta
- Tiger bread di Fulvio Marino
- Zuppa inglese di Pellegrino Artusi
- Torta soffice alle albicocche di zia Cri
Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca quii