Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, soprattutto in questo periodo difficile, hanno bisogno di allegria, un pizzico di gossip e tanta, tanta serenità“, spiega la conduttrice a Tv Sorrisi e Canzoni. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno
Le ricette delle puntate precedenti
- Zampone con purè e lenticchie di zia Cri
- Risotto allo champagne e melagrana di Sergio Barzetti
- Nidi paglia e fieno di Fabio Potenzano
- Bottoncini di pane farciti di Fulvio Marino
- Gelato al dattero di Massimiliano Scotti
- Bavarese di mandarino e panpepato di zia Cri
- Pane all’uva di Fulvio Marino
- Delizia al limone di Sal De Riso
- Vitello tonnato di Gian Piero Fava
- Cotechino in galera di Daniele Persegani
- Crostata ciocco-lamponi di zia Cri
- Terrina di capodanno di Fulvio Marino
- Frittelle di persico con verdurine laccate di Francesca Marsetti
- Plin ripieni di cotechino di Roberto Di Pinto
- Pizza ripiena cotto e fontina di Fulvio Marino
- Camembert in crosta e farcito di zia Cri
- Involtini di verza con baccalà di Antonella Ricci
- Cannellone di patate con ragù bianco di Fabio Potenzano
- Torta vulcano di Natalia Cattelani
Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca quii