Linea Verde – Le anticipazioni, i temi e i luoghi della seconda puntata del 6 ottobre 2013
Seconda puntata, oggi alle 12:20, della nuova edizione di Linea Verde, il programma di Rai1 che da più di mezzo secolo racconta l’agricoltura italiana e che vede alla conduzione una coppia inedita formata da Patrizio Roversi e Ingrid Muccitelli.
Il programma, nella sua struttura itinerante di conoscenza ed approfondimento di un determinato territorio, andrà a comporre il racconto di quelle realtà che pienamente possono fregiarsi del titolo di biglietto da visita del Paese. Un patrimonio che è unico e che può, specialmente in questo momento, rappresentare un motore di crescita. Un made in Italy che va inteso nella sua globalità e va immaginato come un sistema dove tutte le componenti si integrano in un’unica offerta di alto profilo: territorio, turismo, storia, cultura e cibo. Quest’anno si partirà da un dato in controtendenza, dal +9% relativo alle nuove assunzioni giovanili nel settore agricolo.
I giovani stanno tornando alla terra, Linea Verde racconterà le storie e le aspettative di questo futuro dell’agricoltura che non si vergogna più del mestiere del contadino. Mentre Linea Verde orizzonti è divenuto un programma a sè stante e in onda al sabato mattina (QUI la puntata di ieri), vediamo le anticipazioni e i luoghi della seconda puntata di oggi.
Andremo alle pendici del Parco Nazionale della Majella e da li, protetti dalla montagna Madre (così gli abruzzesi chiamano la Majella), Patrizio Roversi e Ingrid Muccitelli racconteranno le storie di agricoltori custodi che grazie alla loro tenacia hanno mantenuto in vita e, cosa ancora più importante, hanno reso economicamente sostenibili coltivazioni autoctone che rischiavano di scomparire, come ad esempio il grano solina. Una curiosità: con questo grano si fa un pane che profuma di mandorla e dura più di 10 giorni.
Questa parte d‘Abruzzo ha vissuto un forte abbandono dei terreni coltivati, specialmente quelli montani. Oggi si torna a pascolare e coltivare questa terra ma con il vantaggio di farlo in una delle aree verdi più estese d’Europa tra due parchi Nazionali, quello della Majella e quello del Gran Sasso. Qui ci si può trovare in compagnia di uno del più famosi predatori che vivono su queste montagne: il lupo dell’Appennino. Ingrid cercherà di capire se è veramente un animale da temere.
Cuore della puntata è un paesino di poche centinaia di anime che si chiama Bolognano. Da qui Joseph Beuys, uno dei più importanti artisti di questo secolo, ha lanciato il suo messaggio al mondo: l’agricoltura è arte e l’agricoltore è l’artefice di questa trasformazione creativa. Sempre a Bolognano arte e agricoltura si incontrano tra i filari di uve di Montepulciano; da questo vitigno nasce il Montepulciano d’Abruzzo ma non solo, perché un’unica uva si trasforma in sette diversi vini.
Per concludere ci domanderemo: qual è il segreto della pasta? L’acqua? In questo caso quella che sgorga dalla Majella. Il grano? Ma di che tipo e da dove proviene? Patrizio in questa puntata ci aiuterà proprio a capire meglio cosa si nasconde dietro la filiera della pasta, vanto del nostro paese.
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