Undicesima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi dell’edizione 2009/2010 (quando Antonella Clerici lasciò la conduzione per affrontare il parto. Nonostante l’esperienza fallimentare dello scorso anno (stravolgimenti discutibili ed ascolti bassissimi), la dirigenza di Rai1 ha deciso di concedere una seconda change ad Elisa Isoardi, riducendo però la durata del programma, che non inizierà più alle 11:30, ma a mezzogiorno, ed affiancandole un conduttore di lungo corso, Claudio Lippi. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)
La settimana
- Lunedì – La Prima Manche vedrà l’emiliana Spisni contro il pugliese Michelangelo Sparapano. Prove Individuali con Sergio Barzetti che, per rappresentare il nord, cucinerà un brasato e Angelica Sepe, che preparerà una caprese. (qui tutte le ricette)
- Martedì – Daniele Persegani sfiderà Diego Bongiovanni sulle “crepes”. Nelle Prove Individuali, gareggeranno per le squadre di Pomodoro Rosso e Peperone Verde il “vulcanino” Natale Giunta e il “re della pizza” Gino Sorbillo.
- Mercoledì – Il Duello dei Campioni vedrà lo scontro tra i siciliani Natale Giunta e Joseph Micieli. Dopo il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani e la regina delle sfogline Alessandra Spisni si esibiranno nelle due Prove Individuali.
- Giovedì – Non va in onda.
- Venerdì – Prima Manche a tema “pizza della domenica”, che vedrà due proposte realizzate da Marco Rufini e Renato Bosco. Per le Prove Individuali, Gianfranco Pascucci cucinerà un polpo arrosto con broccoli e broccoletti, mentre Sal de Riso preparerà uno dei dolci più amati, il mont blanc.
Le ricette delle precedenti puntate
- Strichetti con ragù veloce di Alessandra Spisni
- Manzo brasato alla California di Sergio Barzetti
- Torta Caprese di Angelica Sepe
- Amatriciana e Gricia di Fava e Antonini
- Torta frangipane con mele Annurca di Sal De Riso
- Arrosto di maiale con focaccione di Marco Rufini
- Gateau di patate alla toscana di Luisanna Messeri
- Gattò di patate di Angelica Sepe
- Pollo allo yogurt con riso al forno di Sergio Barzetti
- Chiffon cake al cacao e vaniglia di Natalia Cattelani
- Paja e fieno alla papalina di Marco Rufini
- Caramelle paglia e fieno con salsa aurora di Daniele Persegani
- Baccalà con lenticchie e chips di riso di Natale Giunta
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui