Decima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi dell’edizione 2009/2010 (quando Antonella Clerici lasciò la conduzione per affrontare il parto. Nonostante l’esperienza fallimentare dello scorso anno (stravolgimenti discutibili ed ascolti bassissimi), la dirigenza di Rai1 ha deciso di concedere una seconda change ad Elisa Isoardi, riducendo però la durata del programma, che non inizierà più alle 11:30, ma a mezzogiorno, ed affiancandole un conduttore di lungo corso, Claudio Lippi. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)
La settimana
- Lunedì – Duello iniziale sul tema ‘torta della nonna’ tra Alessandra Spisni e Pasquale Rinaldo. A seguire le prove individuali di Diego Bongiovanni e Luisanna Messeri (qui tutte le ricette)
- Martedì – Duello iniziale a base di uova con Natale Giunta e Diego Bongiovanni. Seguono le prove individuali di Alessandra Spisni e Daniele Persegani (qui tutte le ricette)
- Mercoledì – Duello iniziale a base di pasta fresca ‘paglia e fieno’ con Daniele Persegani e Marco Rufini. Prove individuali firmate da Natale Giunta e Daniele Reponi (qui tutte le ricette)
- Giovedì – Duello iniziale tra Luisanna Messeri e Angelica Sepe sul tema ‘gateau di patate’. Poi, le prove individuali firmate da Sergio Barzetti e Natalia Cattelani.
- Venerdì –
Le ricette delle precedenti puntate
- Paja e fieno alla papalina di Marco Rufini
- Caramelle paglia e fieno con salsa aurora di Daniele Persegani
- Baccalà con lenticchie e chips di riso di Natale Giunta
- Passatelli di Alessandra Spisni
- Uova ripiene e fritte di Natale Giunta
- Tris di uova di Diego Bongiovanni
- Sfoglia lorda con gorgonzola e salsa di noci di Daniele Persegani
- Carciofi ripieni di Alessandra Spisni
- Torta della nonna di Alessandra Spisni
- Torta della nonna di Pasquale Rinaldo
- Spaghettoni rosa con popcorn di maiale di Diego Bongiovanni
- Spezzatino alla fiorentina di Luisanna Messeri
- Pennoni alla puttanesca di Luisanna Messeri
- Ciambellone di spaghetti alla puttanesca di Diego Bongiovanni
- Filetti di baccalà fritti di Marco Rufini
- Strudel brioche di Sergio Barzetti
- Petto di pollo ripieno di Daniele Persegani
- Pollo fritto a listarelle di Pasquale Rinaldo
- Torta salata con cavolfiore di Alessandra Spisni
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui