Nella terza puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e sana, Marco Bianchi ha rivelato la ‘sua‘ ricetta dei ghiaccioli di banane e mela. Uno sfizio che incontra gusto e salute. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento.
Ingredienti
- 2 banane, 1 mela, 300 ml bevanda di mandorla, 1 baccello di vaniglia, mezzo limone
Procedimento
Peliamo la mela e la mettiamo, a pezzettoni, nel bicchiere del mixer. Uniamo le banane a tocchetti, i semi del baccello di vaniglia, il succo di mezzo limone e la bevanda di mandorla (o latte vaccino scremato). Frulliamo con un mixer ad immersione.
Coliamo il composto ottenuto negli stampini per ghiaccioli. Inseriamo i bastoncini e congeliamo.